Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Svalkande pink gin spritz

En uppfriskande och svalkande spritzer baserad på hemgjord pink gin. Färska bär är gott och fint att garnera spritzen med.

Svalkande pink gin spritz
Svalkande pink gin spritz
Svalkande pink gin spritz
Foto: PER RANUNG / COPYRIGHT © PER RANUNG, ALL RIGHTS RESERVED. DETT

Ingredienser

  • 1 flaskagin- (700 ml, 37,5 % alkoholhalt)
  • 1 dlbär- t ex hallon, blåbär och björnbär
  • 1äpple

Gör så här

  1. Lägg bären i en glasburk. Kärna ur och tärna äpplet och lägg i burken. Häll på 2 1/2 dl gin och sätt på locket. Låt stå 1 dygn. Vänd burken några gånger under tiden.

  2. Sila från bär och äppelbitar i en silduk eller finmaskig sil. Häll tillbaka ginen i flaskan så att den smaksatta späds ut med resterande gin. Förvara mörkt så håller sig färgen bra. 

Vad tyckte du om receptet?