Recept från Mitt kök
Smoothie bowl
Drömgod carrot "cake" bowl när du vill ha ett riktigt gott mellanmål, med morötter, kokos, choklad och mandelsmör.
Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
2
personer
-
2
bananer
-
2
morötter
-
0,5 tsk
kardemumma
-
1 krm
kanel
- malen
-
1 tsk
ingefära
- färsk, riven
-
1 msk
mandel
- eller cashewsmör
Tillbehör
-
banan
-
kokos
-
choklad
- hackad
-
mandlar
-
cashewsmör
- mandel- eller
-
digestivekex
- smulor
Gör så här
-
Skiva bananen och frys den minst 5 timmar.
-
Skala och riv morötterna fint. Mixa alla ingredienser och lägg upp i två serveringsskålar.
-
Servering: Toppa med skivad banan, kokos, hackad choklad, mandlar och mandelsmör eller cashewsmör och smulor av digestivekex.
