Skogshuggarsenap
Tillagning: 10 minuter
I kyl: 12 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
I kyl: 12 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
Senap är enkelt att göra. Och uppskattat. Den här är stark och söt!
Skogshuggarsenap
2.5
dl
-
2 påsar
bruna senapsfrön
- (26 g)
-
2 msk
vatten
-
3 msk
äppelcidervinäger
-
2 msk
honung
-
2 msk
konjak
-
1 msk
dragon
- finhackad
-
1 msk
rapsolja
-
1 tsk
salt
-
1 dl
sötstark senap
- t ex Västervikssenap
Gör så här
-
Blanda senapsfrön, vatten, vinäger, honung, konjak, dragon, olja och salt. Låt stå ca 12 timmar i kylen.
-
Mixa senapen slät med mixerstav. Rör i den sötstarka senapen och förvara i tätslutande burk i kylen.