Rocky road extra allt

Sött, salt och livsfarligt gott! Här behövs ingen ugn, bara en platta på spisen och en kyl.

Allt om Mat
Rocky road extra allt
Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 4 snickers - chokladbars (á 57 g)
  • 1 påse minimarshmallows - (150 g)
  • 2 dl rispuffar
  • 2 dl salta jordnötter
  • 500 g mjölkchoklad
  • 1 msk rapsolja

Gör så här

  1. Skär snickersgodisarna i mindre bitar. Blanda snickers, marshmallows, rispuffar och jordnötter i en stor bunke.

  2. Hacka chokladen och smält på medelstark värme tillsammans med oljan. Låt svalna ca 10 min. Blanda chokladen med övriga ingredienser.

  3. Häll chokladblandningen i en form med bakplåtspapper, ca 20 x 30 cm. Låt stelna i kylen ca 40 min. Skär upp i bitar.

Vad tyckte du om receptet?