Rabarber- och jordgubbslemonad

Rabarber- och jordgubbslemonad är en frisk lemonad som svalkar och släcker törsten!

Anna Wendt
Rabarber- och jordgubbslemonad
Foto: Lisa Björner

Ingredienser

  • 500 g rabarber
  • 200 g jordgubbar
  • 1 l vatten
  • 2 dl rårössocker
  • 1 dl citron - pressad
  • 2 dl mineralvatten

Gör så här

  1. Ansa och skär rabarber och jordgubbar i mindre bitar. Lägg i en kastrull med vatten och socker. Koka upp och låt sjuda ca 10 min.

  2. Låt svalna. Sila genom en finmaskig sil.

  3. Blanda den avrunna saften med citronsaft och mineralvatten. Häll upp i glas med is och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Fler recept med rabarber: