Potatisgratäng med äpple

Potatisgratäng som får god smak av äpple. Läcker festmat och en variant på klassisk potatisgratäng. Krämig och god.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 500 g potatis - mjölig
  • 3 äpplen
  • 1 lök - gul
  • 1 msk smör
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 3 dl ost - riven, gärna emmentaler

Tillbehör

  • skivor rökt skinka
  • sallad - blandad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatis, äpple och lök. Smörj en ugnssäker form och varva potatis, lök och äpple i den. Salta och peppra mellan lagren.

  2. Häll över matlagningsgrädde och strö på ost. Grädda i ugn på nedersta falsen ca 40 min.

  3. Kontrollera att gratängen är klar med en potatissticka. Servera med rökt skinka och sallad.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

4 nr av Allt om Mat för endast 159 kr. Se erbjudande!