Recept från Mitt kök
Picklad lök - enkelt recept
Picklad, eller inlagd, lök är fantastiskt gott! Det är ett härligt och gott tillbehör som faktiskt passar till det mesta. Det här är ett recept på helt vanlig 1-2-3-lag. Kanske det lättaste sättet.
Ingredienser
1
burk
-
1 dl
ättiksprit
- (12 %)
-
2 dl
socker
-
3 dl
vatten
-
2
rödlökar
Gör så här
-
Media laddas -
Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp. Du kan även koka upp lagen för att sockret ska smälta lite snabbare. Låt den då svalna en stund innan du använder den.
-
Skiva rödlök tunt och lägg i lagen.
-
Låt stå i kylen en timme. Klart!
