Pepparrots- kryddad snaps

En variant med mycket sting av pepparrot. Sila bort pepparroten och citronskalet om snapsen ska sparas.
Mitt Kök
Pepparrots- kryddad snaps
EVA HILDÉN SMITH

Ingredienser

  • 1 bit pepparrot
  • 1 citron - skalet
  • 1 flaska brännvin - liten

Gör så här

  1. Skala och riv pepparroten. Skär det yttersta av citronskalet med en potatisskalare.

  2. Blanda med brännvinet och låt stå och dra i cirka 2 dagar.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök