Pepparkaksbollar
Recept på pepparkakskryddade chokladbollar. Pepparkakskrydda är en blandning av kanel, ingefära, kryddnejlika och kardemumma. Användbart till allt du vill ska smaka jul.
Pepparkakskryddat!
Foto: Helén Pe
Ingredienser
30
bollar
-
3 dl
havregryn
-
100 g
smör
-
1,5 dl
florsocker
-
3 msk
kakao
-
1 tsk
vaniljsocker
-
1 krm
salt
-
1,5 tsk
pepparkakskrydda
Garnering
-
100 g
hasselnötter
- rostade och finhackade
Gör så här
-
Lägg samtliga ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smet.
-
Forma smeten till bollar och rulla dem i hasselnötterna.
