Ostkuber med kummin

Smaksätt den mixade osten med rostad kummin och bjud dem med en kumminkryddad snaps, t ex OP Anderson.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 0,5 msk kummin
  • 100 g lagrad brännvinsost
  • 3 msk kesella kvarg - fetthalt 10%
  • 1 msk persilja - finhackad

TILLBEHÖR

  • 18 knäckebröd - små rundlar

Gör så här

  1. Rosta kumminfröna i en torr het stekpanna tills de börjar få färg. Låt kallna.

  2. Skär osten i mindre bitar. Mixa den i en liten matberedare eller med mixerstav tillsammans med kvargen. Tillsätt kummin och persilja.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!