Olivröra med rostad paprika

Den här röran med oliver, rostad paprika och sardeller passar bra till antipasti, charkuterier, ostar, fisk och kyckling.
Elisabeth Johansson
Olivröra med rostad paprika
Foto: Joel Wåreus

Ingredienser

  • 3 röda paprikor - rostade (finns på burk, till exempel Fontana)
  • 2 dl oliver - blandade urkärnade
  • 2 vitlöksklyftor - skalade
  • 5 sardeller
  • 4 msk kapris
  • 3 msk olivolja

Gör så här

  1. Finhacka paprikorna, oliverna, vitlöken och sardellerna.

  2. Blanda ihop alla ingredienserna.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök