Godis med nötter och frukt

Recept på lite nyttigare godis med nötter och frukt. Blanda kokos med hushållsfärg och låt torka till dekoration, hur ­enkelt som helst!
Tove Nilsson
Recept på nötter och frukt
Recept på nötter och frukt Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 1,5 dl kokosflingor
  • 1 tsk hushållsfärg - gul
  • 2 dl nötter - t ex hassel-­ nötter och sötmandel
  • 100 g aprikoser - torkade
  • 100 g vit choklad
  • 1 - 2 msk vatten - ev

Gör så här

  1. Blanda kokos och hushållsfärg. Låt torka på ett fat ca 1 timme, gärna längre.

  2. Mixa nötter, aprikos och choklad i matberedare till en massa. Tillsätt ev vatten om massan känns för torr.

  3. Rulla smeten till bollar och ­doppa i kokosen.

  4. Lägg bollarna på ett fat och låt stelna i kylen minst 30 min.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!