Allt om Mat / Recept / Mörk chokladkräm med passionsfrukt

Mörk chokladkräm med passionsfrukt

Name: Mörk chokladkräm med passionsfrukt
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2.5 dl crème fraiche; 1 msk honung; 125 g choklad; 2 passionsfrukter

4 personer

10 minuter

(15)

Snabbgjord och enkel dessert som är svår att misslyckas med.

Åsa Swanberg red@aom.bonnier.se

Foto: Åsa Swanberg

Ingredienser

4 personer

2,5 dl crème fraiche
1 msk honung
125 g choklad - mörk (70 %)

Garnering

2 passionsfrukter

Gör så här

10 minuter

Koka upp crème fraiche och honung i en kastrull. Finhacka chokladen och rör ner den i den varma crème fraichen. Rör tills chokladen smält och fördela sedan krämen i fyra koppar eller glas. Låt krämen stelna i kylen ca 12 timmar.
Skär passionsfrukterna i halvor vid servering. Gröp ur dem och fördela fruktköttet på krämen i kopparna.

Choklad Glutenfritt Efterrätt och dessert

Rätta text- och faktafel - Anmäl till Pressombudsmannen