Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Allt om Mat i ett bättre anpassat format?

Mobil Tablet Dator

Mojito - klassisk romdrink med lime och mynta

Recept på klassisk mojito, en romdrink med mycket smak av lime och mynta. En mojito innehåller även sodavatten och socker och rikligt med is.

Allt om Mat
Mojito - klassisk romdrink med lime och mynta
Mojito - klassisk romdrink med lime och mynta
Mojito - klassisk romdrink med lime och mynta
Foto: Lisa Björner

Ingredienser

  • 2 lime
  • 0,5 mynta - kruka
  • 2,5 msk strösocker
  • 8 cl rom - ljus
  • 20 st isbitar
  • 4 dl club soda

Gör så här

  1. Tvätta limefrukterna väl. Dela och skär varje limefrukt i 8 klyftor.

  2. Fördela limeklyftorna, myntan och sockret i drinkglas. Muddla med hjälp av en stav eller träsked. Tillsätt rom och isbitar, fyll på med sodavatten.

Vad tyckte du om receptet?

Att muddla betyder att man stöter frukt, örter och socker i ett glas med hjälp av en stav eller träsked för att få ut extra mycket smak. En del blandar drinken med sockerlag i stället för strösocker. Recept på sockerlag hittar du här. 

Mojito är en drink med rötter från Kuba och den blandas med ljus rom och mycket is. Isen brukar vara krossad i den här drinken men nackdelen med krossad is är att den snabbt smälter och försvagar smaken i drinken. Väljer du större isbitar håller den sig smakrik en lite längre stund.

Rom är en spritsort som görs på sockerrör och den har sitt ursprung i Västindien. Några klassiska romdrinkar förutom Mojito är Cuba Libre, Piña colada och Mai Tai.

Här är ett recept på alkoholfri mojito:

Läs också: