Marshmallow-treats med jordnötter

Chokladgodis med jordnötter, rispuffar och marshmallows som är segt, krispigt och väldigt gott!
Sara Aasum Hultberg
Marshmallow-treats med jordnötter
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 150 g minimarshmallows
  • 40 g smör
  • 2 msk kakao
  • 1 dl jordnötter - hackade
  • 5 dl choco crispies - rispuffar med choklad
  • 100 g mjölkchoklad
  • 0,5 tsk flingsalt

Garnering

  • 1 msk jordnötter - hackade

Gör så här

  1. Smält marshmallows på låg värme i en kastrull. Tillsätt smör och kakao och rör om tills allt är smält och jämnt blandat. Vänd ner jordnötter och flingor.

  2. Klä en form med bakplåtspapper, ca 25 × 25 cm. Tryck ut smeten i formen och jämna till ytan.

  3. Smält mjölkchokladen i en skål över vattenbad eller i mikron och stryk ut ett jämnt lager på smeten. Toppa godiset med jordnötter och flingsalt. Låt godiset stelna i kylskåp och skär det sedan i bitar.

Vad tyckte du om receptet?

Se även recept på:

Våra bästa lussebullar 

Saftig mjuk pepparkaka

Pepparkaksdeg