Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Allt om Mat i ett bättre anpassat format?

Mobil Tablet Dator

Mangosalsa

Recept på mangosalsa som görs av syrlig mango som blandas med söt chilisås.  God som salsa i taco eller som fruktig sås till varmrökt lax.

Mangosalsa
Mangosalsa
Mangosalsa
Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 250 g mango - fryst tärnad, tinad
  • 0,5 rödlök
  • 1 dl sweet chilisås
  • 1 msk lime - pressad
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Hacka mangon. Skala och finhacka löken. Blanda mango och lök med sweet chilisås. Tillsätt limesaft och krydda med salt.

  2. Låt salsan stå i kylen ca 1 timme före servering.

Vad tyckte du om receptet?