Magic dust - kryddblandning till pulled pork och tacos

Jonas Crambys kryddmix till texmex, tacos och pulled pork. Perfekt till fläskkött, men prova även till lamm- eller nötkött.
Magic dust - kryddblandning till pulled pork och tacos
Foto: Jonas Cramby

Ingredienser

  • 1 dl paprikapulver
  • 0,5 dl salt
  • 2 msk senapspulver
  • 0,5 dl spiskummin - mald
  • 2 msk svartpeppar - finmald
  • 0,5 dl vitlökspulver
  • 2 msk cayennepeppar
  • 0,5 dl strösocker

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser och mixa till ett fint pulver.

Vad tyckte du om receptet?