Lime- och vitlökssmör
Det friska limesmöret serveras till surdegsbrödet, beräkna ca 1 stort bröd, ca 50 cm, till 20 personer.
Lime- och vitlökssmör
20
bufféportioner
-
300 g
smör
- rumsvarmt
-
4
vitlöksklyftor
-
2
lime
- rivet skal
-
4 tsk
lime
- pressad
-
1 tsk
salt
Gör så här
-
Skala och riv vitlöken på fina delen av rivjärnet.
-
Smaksätt smöret med vitlök, limeskal och -saft och salt.