Chokladbollar utan havregryn

Läckra chokladbollar med kokos i smeten i stället för havregryn. Passar till en kopp espresso. Förvara bollarna kallt.

Elisabeth Johansson
Chokladbollar utan havregryn
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2,5 dl kokos - riven
  • 2 msk Dansukker Steviasocker
  • 0,5 dl kakao
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 msk kaffe - kallt

Att rulla bollarna i

  • 1,5 dl kokos - riven

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser till en smet.

  2. Forma smeten till bollar som du sedan rullar i kokos.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök