Kryddig äppelmust med kumquats

Recept på kryddig äppelmust med kumquats. Låt grytan stå på svag värme och sprida juldoft. Kumquats är en aromatisk liten citrus som kan ätas med skal.
Recept på kryddig äppelmust med kumquats.
Recept på kryddig äppelmust med kumquats. Foto: Anna Kern

Ingredienser

  • 75 cl äppelmust
  • 2 kanelstänger
  • 5 kryddnejlikor
  • 5 skivor ingefära
  • 8 kumquats
  • 1 dl russin - gula

Gör så här

  1. Koka upp och sjud musten med kryddorna ca 2 min.

  2. Skiva kumquatsen. Lägg ner dem och russinen i musten. Låt det dra ca 30 min.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!