Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Allt om Mat i ett bättre anpassat format?
Korv stroganoff - klassiskt recept
Korv stroganoff på falukorv, lök, tomatpuré och grädde är perfekt vardagsmat som är enkelt och går snabbt att laga. Det här receptet på korv stroganoff går att göra på få ingredienser och lite tid.
Här får du ett enkelt, lättlagat och klassiskt recept som garanterat gör succé på middagsbordet.
Foto: Thomas Carlén
Ingredienser
4
personer
-
600 g
falukorv
-
2
gula lökar
-
2 msk
smör
-
0,5 dl
tomatpuré
-
2 msk
chilisås
- eller ketchup
-
1 tsk
senap
-
3 dl
vispgrädde
- eller matlagningsgrädde
-
1 tsk
salt
-
1 krm
nymald svartpeppar
Tillbehör
-
ris
-
grönsallad
Gör så här
-
Media laddas -
Snitta och ta bort korvskinnet. Skär korven i stavar.
-
Skala och hacka löken. Bryn korv och lök i smör i en stekpanna.
-
Tillsätt tomatpuré, chilisås och senap. Späd med grädde och låt sjuda ca 5 min. Krydda med salt och peppar.
-
Servera med ris och grönsallad.
