Klar örtolja

God till sallader och bröd.
Allt om Mat
Klar örtolja

Ingredienser

  • 2 krukor örter - (t ex basilika, salvia, rosmarin eller timjan)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0,5 röd chili - (t ex spansk peppar)
  • 500 ml olivolja - (1 flaska)

Gör så här

  1. Lägg örter, skalad vitlök och chili i en ren, torr flaska. Häll över oljan och ställ kallt 3–4  dygn.

Vad tyckte du om receptet?