Recept från Mitt kök
Kir royal med frysta svarta vinbär
En av världens mest kända champagnedrinkar. En somrigt härlig, klassisk smak med vacker färg. Garnera gärna med frysta svartvinbär eller andra bär, de håller drinken kall och fräsch lite längre.
MARTIN SKREDSVIK
Ingredienser
6
–8 personer
-
20 cl
svartvinbärslikör
- crème de cassis,, cirka 3 cl/person, kan bytas ut mot svartvinbärssaft
-
1 flaska
vin
- mousserande eller champagne
-
vinbär
- frysta svarta eller blåbär till garnering
Gör så här
-
Häll svartvinbärslikör i champagneglas och fyll upp resten av glaset med mousserande vin.
-
Lägg i några frysta svarta vinbär. Servera direkt.
