Kalkon- och äppelröra

Äpple, senap och rökt kalkon passar perfekt i den krämiga röran.

Anna Wendt
Kalkon- och äppelröra
Foto: Lisa Björner

Kalkon- och äppelröra

  • 120 g rökt kalkon - skivad
  • 0,5 äpple - syrligt
  • 0,5 dl majonnäs
  • 50 g naturell färskost
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 1 tsk honung
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar - nymald

Gör så här

  1. Finhacka kalkonköttet. Skala, kärna ur och finhacka äpplet.

  2. Blanda kalkon, äpple, majonnäs och färskost. Smaksätt med pressad vitlök, honung och senap. Krydda med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?