Hur nyttigt är ingefära för hälsan? Dietist Karin Magnusson svarar
Har ingefära några nyttiga egenskaper, enligt forskning?
– Det finns studier som funnit att ingefära är välgörande för matsmältningen, att det är bra för att motverka förkylningar och att det ökar förbränningen, pyttelite.
Hur mycket hjälper ingefära mot förkylning?
– Det är för sent att börja med ingefära när förkylningen redan brutit ut. Det är bättre att dricka det hela tiden, när man är frisk, för att förebygga förkylning! Och att dessutom äta mängder av bär och grönsaker för att få i sig massor av antioxidanter som stärker immunförsvaret.
Juicer med ingefära
Gör egna hälsojuicer hemma med hjälp av en Slow juicer. En favoritjuice är bland annat morotsjuice med ingefära och apelsin.
