Hummus med riven feta och tomater

Recept på lättlagad röra med hummus och riven fetaost. Vi tar en genväg och köper färdig hummus för enkelhetens skull.

Petra Lindstrand
Hummus med riven feta och tomater
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 125 g körsbärstomater
  • 100 g fetaost
  • 300 g hummus
  • 2 msk olivolja
  • dill - och mynta

Tillbehör:

  • frökex - eller liknande

Gör så här

  1. Finhacka tomaterna. Riv fetaosten grovt på rivjärn.

  2. Bred ut hummusen på ett fat. Strö över tomaterna och därefter ost. Ringla över olja. Garnera med örter.

  3. Servera med frökex att dippa med. 

Vad tyckte du om receptet?