Hugo

Recept på Hugo, en fräsch och god sommardrink med smak av fläder som lätt kan göras alkoholfri genom att byta ut det mousserande vinet mot en alkoholfri variant eller mot kolsyrat vatten.
Hugo
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 2 kvistar mynta
  • 1 msk citron - pressad
  • 2 msk flädersaft - konc
  • 1,5 dl mousserande vitt vin
  • is

Garnering

  • 1 skiva citron

Gör så här

  1. Repa bladen från myntan och lägg dem i ett glas. Häll på citronsaften. Muddla lätt med t ex skaften på en träslev så att myntabalden finfördelas. Häll på flädersaften.

  2. Lägg rikligt med is i glaset och häll på mousserande vin. Garnera med en skiva citron och servera.

Vad tyckte du om receptet?