Gurk- och limelemonad

Gurk- och limelemonad är en uppfriskande och svalkande alkholfri drink där flädersaften ger den sötma som behövs. Flädersaften kan bytas ut mot citronsaft eller sockerlag.

Gurk- och limelemonad
Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 1 gurka
  • is
  • 4 msk flädersaft - eller citronsaft, konc
  • 4 msk lime - pressad
  • 33 cl club soda

Gör så här

  1. Dela gurkan på mitten. Hyvla fyra långa remsor av gurkan med osthyvel. Riv resten av gurkan över en skål. Lägg den rivna gurkan i en sil och pressa ut gurksaften. Det ska bli 3–4 msk gurksaft.

  2. Lägg gurkskivorna mot glasens insida, fyll på med is och blanda flädersaft med lime- och gurksaft och fördela i glasen. Toppa med clubsoda och servera.

Vad tyckte du om receptet?