Gräddfilssås med citron och rosépeppar

Gräddfilssås med citron och rosépeppar är en enkel men god sås.

Alexandra Vikström
Emmy Lundström
Gräddfilssås med citron och rosépeppar
Foto: Emmy Lundström

Ingredienser

  • 2 dl gräddfil
  • 1 citron
  • 1 msk rosépeppar
  • 2 krm salt
  • 0,5 krm svartpeppar - nymald
  • 1 tsk olivolja

Gör så här

  1. Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet. Mortla rosépepparn grovt.

  2. Blanda gräddfilen med citronskal och rosépeppar. Krydda med salt och peppar. Ringla över olja precis före servering.

Vad tyckte du om receptet?