Golden latte med gurkmeja & honung

En gyllene dryck på mandelmjölk, spetsad med kryddor rika på antioxidanter. Bra för både hälsa och humör.
Elisabeth Johansson
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 4 dl mandelmjölk
  • 1,5 gurkmeja
  • 2 msk honung - flytande
  • 1,5 msk kokosolja

Till garnering

  • cajennepeppar
  • kanel - malen

Gör så här

  1. Häll mandelmjölken i en kastrull.

  2. Skala och riv gurkmejan fint, lägg ner i kastrullen.

  3. Tillsätt honung och kokosolja.

  4. Koka upp och mixa med stavmixer.

  5. Häll upp i små glas.

  6. Toppa drycken med kajennpeppar och malen kanel.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök