Glögg med apelsin & stjärnanis

Gör egen glögg kryddad med kanel, kardemumma, apelsinskal och kryddnejlikor. Spetsa med lite mörk rom och servera med mandlar, russin och pepparkakor.
Elisabeth Johansson
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 1 rött vin - flaska
  • 2 kanelstänger
  • 5 kryddnejlikor
  • 10 kardemummakärnor
  • 2 bitar apelsinskal
  • 2 stjärnanis
  • 3 msk strösocker
  • 4 cl rom - mörk

Tillbehör

  • mandel
  • russin
  • pepparkakor

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i en kastrull och sjud.

  2. Servera glöggen tillsammans med mandel, russin och pepparkakor.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök