Gin och tonic med fläder och ingefära

GT med fläder och ingefära. Klassisk drink med en sommar-twist. Garnera gärna med fläderblommor om du har. En liten skvätt koncentrerad flädersaft är också gott i.

Petra Lindstrand
Gin och tonic med fläder och ingefära
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 10 g ingefära - tunt skivad
  • 4 cl gin - Hendrick’s
  • 1 remsa gurka - liten
  • 3 svartpepparkorn - lätt krossade
  • 10 cl tonic - gärna fläder t ex Fentimans eller Fever tree
  • 1 citronklyfta
  • is

Gör så här

  1. Lägg några skivor ingefära i botten av ett glas. Tillsätt gin och muddla ingfäran lätt för att dra ur smaken.

  2. Tillsätt gurka, peppar och is. Fyll på med tonic. Pressa i en klyfta citron och rör om.

Vad tyckte du om receptet?