Fördrink med mangosorbet och apelsinjuice

En söt, bubblig och svalkande drink som görs i ordning precis före servering.
Allt om Mat
Fördrink med mangosorbet och apelsinjuice
Fördrink med mango-sorbet och apelsinjuice Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 8 mangosorbet - kulor
  • 8 dl körsbärsjuice - eller tranbärsjuice
  • 8 dl apelsinjuice
  • 1 mousserande vin - (37 cl) flaska

Gör så här

  1. Lägg mangosorbet i bottnen på avlånga glas. Häll över körsbärsjuicen.

  2. Lägg en matsked precis vid kanten av glaset och häll sedan försiktigt apelsinjuicen över skeden så att juicen långsamt rinner ner i glaset och lägger sig ovanpå sorbeten. Avsluta med mousserande vin.

Vad tyckte du om receptet?