Färskost med gräslök  

Gör egen färskost med gräslök. Färskosten blir fyllig och god av avrunnen turkisk yoghurt.  
Charlotte Jenkinson
Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 5 dl yoghurt - turkisk (10 %)
  • 0,5 dl gräslök - finskuren eller salladslök eller ramslök
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Häll upp yoghurten i ett kaffe­filter i ett durkslag. Låt rinna av ett dygn.

  2. Blanda yoghurten med ­fin­skuren gräslök och salt.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!