Dadelbollar - recept på powerbollar

Recept på dadelbollar, eller powerbollar, en nyttigare variant av chokladbollar. 
Foto: Roger Olsson

Ingredienser

  • 1 dl cashewnötter
  • 1 dl sötmandel
  • 200 g dadlar - eller fikon
  • 3 msk kokos - riven
  • 2 tsk kakao
  • 1 - 2 msk vatten
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 0,5 krm salt

Garnering

  • sesamfrön

Gör så här

  1. Mixa cashewnötter och mandel i en matberedare. Tillsätt dadlar och mixa till en jämn smet. Tillsätt kokos, kakao, vatten, vaniljpulver och salt.

  2. Forma den kladdiga smeten till bollar och rulla dem i sesamfrön. Förvara dadelbollarna i kylen eller frys in dem.

  3. Recept Anna Nordh, Hembakat

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!