Chokladbollar – klassiskt recept
Tillagning: 20 minuter
I kyl: 1 timme
Aktiv tid c:a 20 minuter
I kyl: 1 timme
Aktiv tid c:a 20 minuter
Recept på klassiska chokladbollar med smak mörkrostat kaffe, gärna en shot espresso – det gör susen i chokladbollar! Godsaken vi aldrig tröttnar på!
Chokladbollar med smak mörkrostat kaffe, gärna en shot espresso.
Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
12
bollar
-
150 g
smör
- rumsvarmt
-
1,5 dl
strösocker
-
1 tsk
vaniljsocker
-
4 msk
kakao
-
1 - 2 msk
kaffe
- kallt gärna espresso
-
5 dl
havregryn
Garnering
-
2 dl
kokosflingor
Gör så här
-
Vispa smör, socker och vaniljsocker med elvisp.
-
Tillsätt kakao, kaffe och havregryn och blanda till en fast smet.
-
Rulla smeten till bollar. Rulla bollarna i kokos och ställ dem i kylen ca 1 timme. Förvara kallt och lufttätt.
