Brynt smör med vitlök

Brynt smör med vitlök passar bra till skaldjur.
Monica Eisenman
Monica Eisenman
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 3 vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Skala och krossa vitlöken. Smält smöret i en kastrull. Lägg ner vitlöken och låt sjuda på låg värme 40–50 min, tills vitlöken är mjuk och smöret har brynts.

  2. Mixa vitlökarna i smöret med mixerstav.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

4 nr av Allt om Mat för endast 159 kr. Se erbjudande!