Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Allt om Mat i ett bättre anpassat format?

Mobil Tablet Dator

Blissballs med choklad, ingefära och lime

Blissballs med choklad, ingefära och lime är ett lite nyttigare godis. Väl själv om du vill rulla bollarna i nötter, kokos eller bärpulver.

Blissballs med choklad, ingefära och lime
Blissballs med choklad, ingefära och lime
Blissballs med choklad, ingefära och lime
Foto: Lisa Björner

Ingredienser

  • 3 dl cashewnötter - naturella
  • 0,5 lime
  • 8 - 10 dadlar - urkärnade
  • 2 msk kakao
  • 2 msk kokosolja
  • 1 msk honung - flytande eller agavesirap
  • 0,5 tsk ingefära - riven
  • 1 krm salt

Garnering

  • 0,5 dl cashewnötter - naturella, grovhackade

Gör så här

  1. Mixa cashewnötterna tills de är finkrossade. Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet.

  2. Mixa alla ingredienser till en smet. Forma smeten till små bollar och rulla dem i grovt hackade cashewnötter. Ställ i kylen ca 2 timmar.

Vad tyckte du om receptet?