Baguette med brie de Meaux och jordgubbsalsa
Krämigt och salt möter sötman i solmogna jordgubbar. Mums!
Ingredienser
- 2 dl jordgubbar - färska
- 1 tsk balsamicosirap
- 1 baguette - liten
- 1 msk olivolja
- 1 krm flingsalt
- 150 g brie de Meaux
Gör så här
-
Snoppa och tärna jordgubbarna. Blanda dem med balsamicosirap.
-
Skär brödet i skivor och pensla snittytorna med olja. Rosta dem i en stekpanna på medelvärme tills de fått fin färg. Strö över flingsalt.
-
Lägg bröden på ett fat. Skiva osten och lägg på bröden. Klicka över salsan och servera.
