Allt om Mat / Recept / Ankis fiberbröd

Ankis fiberbröd

Name: Ankis fiberbröd
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 morötter; 4.5 dl grahamsmjöl; 4.5 dl vetemjöl; 1.5 dl solroskärnor; 1 dl linfrö; 1 dl vetekross; 1 dl rågkross; 2 dl lingonsylt; 1 dl sirap; 2 msk bakpulver; 1 msk kummin; 1 msk salt; 5 dl vatten

2 bröd

15 minuter

(716)

Recept på Ankis fiberbröd. Brödet är lättbakat och behöver inte jäsa eftersom det innehåller bakpulver i stället för jäst.

Allt om Mat red@aom.bonnier.se

Ingredienser

2 bröd

2 morötter
4,5 dl grahamsmjöl
4,5 dl vetemjöl
1,5 dl solroskärnor
1 dl linfrö
1 dl vetekross
1 dl rågkross
2 dl lingonsylt
1 dl sirap - ljus
2 msk bakpulver
1 msk kummin - hel
1 msk salt
5 dl vatten

Gör så här

15 minuter

Sätt ugnen på 200°. Smörj två avlånga bakformar. Klipp till ett bakplåtspapper och lägg i botten.
Blanda alla ingredienser och arbeta snabbt ihop till en lös deg. Fördela degen i formarna.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 60 min. Stjälp upp bröden på galler och låt dem kallna under bakduk.

Foto: Svensson, Svensson o Svensson Heliosg. 3 S-120 30

Följ med Food Pharmacy på en matresa till Marrakech!

Passa på att fly undan novembermörkret och följ med Lina och Mia från Food Pharmcay till färgsprakande Marrakech. Vi maxar denna weekend med det absolut bästa staden har att erbjuda i form av upplevelser, mat, shopping och såklart spännande föreläsningar och workshops med Food Pharmacy.

Lina och Mia från Food Pfarmacy

Matbröd Smalt Ris och gryn Bakning

Rätta text- och faktafel - Anmäl till Pressombudsmannen

Ankis fiberbröd

Ingredienser

Gör så här

Följ med Food Pharmacy på en matresa till Marrakech!

Andra goda recept med Ris och gryn

Sallad med mjukkokt ägg, havreris och stekt kapris

Broccolirisotto med taleggio

Couscoussallad med halloumi och rostad mandel

Linssallad med avokado

Grötplättar med kanelstekta äppelklyftor, lönnsirap och vispgrädde

Mathavre med marinerade grönsaker, linser och ädelost

Hitta fler goda recept som innehåller Ris och gryn