Amerikanska pannkakor - bästa receptet

Amerikanska pannkakor – gott recept på pösiga american pancaces som i USA. Servera med bär och lönnsirap.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 1,75 dl vetemjöl - 100 g
  • 0,5 krm salt
  • 1 msk strösocker
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • lönnsirap - till servering
  • smör - till stekning

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och salt i en bunke.

  2. Knäck i ett ägg och vispa ner mjölk. Vispa till en slät smet.

  3. Stek pannkakorna i stekpanna eller plättlagg med smör på medelgod värme. Om du använder stekpanna kan du hälla ut smeten glest till önskad storlek på plättarna. Stek ca 1/2 min och vänd dem sedan och stek andra sidan ca 1/2 min.

  4. Servera plättarna på direkten med lönnsirap och blåbär.

Vad tyckte du om receptet?