ANNONS

Sista minuten midsommardessert!

/

Världens godaste och enklaste dessert! Har du lite ont om tid eller bara är te efter en enkel dessert har du hittat rätt! Denna gör garanterat succé på midsommar eller annan tillställning i sommar!

somardessert

Gudomlig dessert med bär till tex. midsommar!

bärdessert

Midsommardessert med bär och kolasmetana

4 port

  • 500 g färska bär

Kolasmetana:

  • 200 g smetana
  • 100 g dulce de leche på burk

Pistagekrokant:

  • 100 g pistagenötter, grovt hackade (eller annan nöt)
  • 50 g strösocker

Dekorera med:

Rosa marängflarn eller köpta maränger
Recept på maränger hittar du här

Gör så här:

  1. Rosta pistagenötterna i en stekpanna ett par minuter, tillsätt sen sockret. Låt det smälta och blanda in nötterna i sockret tills sockret börjar bli gyllene. Häll sen ut på ett bakplåtspapper. Låt svalna och hacka isär till mindre bitar.
  2. Vispa upp smetanan till en fluffig konsistens. Vänd i dulce de lechen med en slickepott.
  3. Skiva bären, klicka på kolasmetana, strö över pistagekrokanten och maränger. Servera direkt.
0

Kommentarer granskas inte i förväg. Kommentarerna omfattas inte av utgivaransvaret enligt yttrandefrihetslagen och de är inte heller en del av den grundlagsskyddade databasen expressen.se. Du som kommenterar är själv juridiskt ansvarig för vad du skriver.

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy och regler för kommentarer.

© Bonnier Magazines & Brands AB i samarbete med AB Kvällstidningen ExpressenTelefon: 08-736 53 00