ANNONS

Knäckiga havrecookies med Toffifee

/

Jag älskar dessa knäckiga havrecookies och har provat att göra olika varianter tidigare. Toffifee är en favorit så var ju tvungen att prova att göra mina cookies med det också! De blir verkligen som små godisbitar, och ni vet ju vad de säger – är de små så får man ta två! 😍

Havrecookies, ca 32 st

150 g smör

4 1/2 dl havregryn

1 1/4 dl strösocker

1/4 dl ljus sirap

1/2 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

Fyllning

Toffifee

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret i en rymlig kastrull. Blanda i resten av ingredienserna. Rör om ordentligt tills allt är blandat och fyll minimuffinsplåten med massan. Grädda mitt i ugnen i ca 5 min. Tryck i en Toffifee i varje kaka så fort de kommer ut ur ugnen. Låt svalna i formen innan kakorna flyttas.

0

Kommentarer granskas inte i förväg. Kommentarerna omfattas inte av utgivaransvaret enligt yttrandefrihetslagen och de är inte heller en del av den grundlagsskyddade databasen expressen.se. Du som kommenterar är själv juridiskt ansvarig för vad du skriver.

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy och regler för kommentarer.

© Bonnier Magazines & Brands AB i samarbete med AB Kvällstidningen ExpressenTelefon: 08-736 53 00