Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Allt om Mat i ett bättre anpassat format?

Mobil Tablet Dator
Foto: Lisa Björner

Här är godaste hummern till nyår - bäst i test 2021

Hummer till nyår är något av en klassiker. Allt om Mat har testat 8 olika sorters färsk och fryst hummer och hittat två favoriter. Testet avslöjar bland annat att en av de frysta humrarna är nästan lika lika god som färsk hummer. Se resultat med omdöme och betyg här.
Allt om Mat

De färska humrarna har fin färg och konsistens, men i rätt sammanhang kan en fryst hummer hävda sig bra i konkurrensen. Allt om Mat:s provsmakare hittade två favoriter som fick högsta betyg, och en bra och prisvärd andrapristagare.

Hummer med frisk smak och lagom sälta

Expressen Premium - Digital prenumeration

Allt om Mat är nu en del av

Prenumerera på Expressen Premium för att ta del av allt vårt innehåll.

  • Första veckan är gratis för alla nya prenumeranter
  • Därefter är priset 79 kr/mån
  • Digital tillsvidareprenumeration
  • Ingen bindningstid – säg upp online när du vill