Foto: Jupiter

Pigga upp med ingefära

Ingefäran med sin friska, kryddiga smak är en god vän i höstmörkret.

Blanda ett välgörande ingefära-te om du känner dig lite trött och hängig. Här är ett recept från GI-experten Ola Lauritzon:

1. Skiva färsk ingefära och lägg i en stor tekopp eller tekanna.

2. Häll över kokande vatten och låt dra i fem minuter innan du serverar.

3. Om du vill ha lite sötma kan du ta någon droppe honung. Testa gärna en skiva citron också. Tugga på ingefäran när du druckit upp teet.

Ingefäran kommer ursprungligen från Asien, där den knöliga roten är flitigt använd i den traditionella läkekonsten – men hur nyttig är det egentligen? Spana in vad dietisten säger här!

Så enkelt gör du en ingefärsshot

Prova ingefära mot...

...matsmältningsbesvär, diarré och orolig mage.

....illamående och åksjuka.

...förkylningssymptom.

...värk i kroppen.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!