Nytt år, nya årgångar

Viner uppdateras och får nya årgångar. Här har du 10 höjdare som håller stilen. Utvalda av Gunilla Hultgren Karell.

Ibland håller favoritvinet fortfarande men ibland så har vinet bytt karaktär och du får leta efter ett nytt husvin. Dessa 10 vin håller fortfarande stilen enligt vinexperten Gunilla Hultgren Karell.

Vita viner

4 getingar

Divino Nordheim Sommeracher Katzenkopf Silvaner Kabinett Trocken 2008, (6762), Tyskland, 79 kronor

Långt namn, men finstämd, lättsam lite syrligt druvig god smak. Till fisk eller skaldjur.



Pridelands Chenin Blanc Sauvignon Blanc Viognier 2008
, (2008), Sydafrika, 55 kronor

Budgetvin med frisk, aningen kryddig smak. Lätt och trevlig. Till exempelvis en sallad på färska räkor och avocado.



KWV Chardonnay 2008
, (7055), Sydafrika, 69 kronor

God frukt som påminner om gula äpplen och citrus. Fin rondör och längd i smaken. Gärna till vitlöksstekta kycklinglår med rostad potatis.



Vicar´s Choice Sauvignon Blanc 2008
, (12000), Nya Zeeland, 93 kronor

Uppfriskande med krusbär och nässlor i doft och smak. Läcker som aptitretare tillsammans med en laxtartar.

3 getingar



Biecher Riesling 2007
, (2198), Frankrike, 79 kronor

Druvig med lite syrliga limetoner och en rökig touch. Gott till en lökpaj i all enkelhet.

Röda viner

5 getingar



Raimat Abadia 2006
, (2738), Spanien, 69 kronor

Ny årgång lyfter det här vinet ordentligt. Kryddig, mörkfruktig med stråk av lakrits och balanserade syror. Till gulaschsoppa exempelvis.



Penfolds Thomas Hyland Shiraz 2006, (6301)
, Australien, 109 kronor

Smakrikt med mogna björnbär, inslag av kaffe och örter i en rik, koncentrerad stil med finess. Gott till älgstek med gräddsås.



Cicero Rosso, (2387)
, Italien, 55 kronor

Körsbärsfriskt vin i enkel, men trevligt lättsam stil. Perfekt till en pizza.

4 getingar

Basilisk Shiraz Mourvedre 2007, (6327), Australien, 85 kronor

Ett vin i yppig stil med mogna hallon, mynta och örter i smaken.  Passar till en grillad biff med rödvinssmör.

3 getingar

Alaja Monastrell Cabernet Sauvignon 2007, (23024), Spanien,

63 kronor

Drag av slånbär och kryddor i ungdomlig och intensiv smak. Servera till lammfärsbiffar med smakrika tillbehör.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!