Foto: Ingvar Eriksson
15 enkla recept på matiga pastasallader
Här hittar du recept på pastasallader i allas dess former. Pastasallad är enkelt att laga och kan smaksättas med det mesta, såsom kyckling, pesto, kassler, tonfisk eller vad man än tycker om. Pastasallad passar perfekt att servera på buffé och picknick!
Pastasallad är en perfekt rätt att tillaga när man har pastarester och ett kylskåp fyllt av grönsaker och andra smårester. Låt fantasin flöda och laga till din egna pastasallad.
Gott att ha i en pastasallad:
• Protein som exempelvis halloumi, chèvreost, kyckling, kassler, tonfisk, ägg, oumph m.m
• Dina favoritgrönsaker så som avokado, rucula, bladspenat, sparris, oliver, röd lök, majs, sockerärter, soltorkade tomater m.m.
• Övrigt: Fetaost, parmesan, pinjenötter rostade m.m.
• Sås: Rhode Island, fetaostkräm, pesto, vinägrett, basilikakeso, basilikadressing m.m.
Tips! Testa pasta på bönor och linser
Genom att byta ut den vanliga pastan mot pasta gjord på bönor eller linser får din måltid lägre GI, mer protein och dessutom blir den glutenfri.
15 goda pastasallader:
Läs mer: Recept på klassisk lasagne
