Foto: istock

7 saker att göra med övermogna bananer

Har du bananer hemma som är på väg att bli övermogna - eller som redan är det. Lugn, de går fortfarande att äta! Här hittar du sju goda recept.

1. Banankaka

Annas saftiga banankaka är lätt att baka och en riktig klassiker till fikat. Har du bananer som är på väg att bli övermogna är de perfekta i banankaka! Se receptet här.

Foto: Ulf Svensson

2. Morots- och bananmuffins

Inte lika söta som vanliga muffins. Perfekt som nyttigt mellanmål! Se recept här

Foto: Ulrika Ekblom

3. Bananfritters

En snabblagad efterrätt som är otroligt gott och som passar extra bra att göra på övermogna bananer. Stek dem i olja och servera med glass. Bitar av färsk ananas är också goda att fritera på detta sätt. Se recept här.

Foto: Ulrika Pousette

4. Bananpannkakor

Nyttiga, goda och mättande. Allt som behövs är banan och ett par ägg. Ha gärna i lite goda smaksättningar så som kanel och kardemumma. Och vill du ha dem extra mättande - mixa också i lite havregryn. Se hela receptet här. 

5. Raw chokladglass ­med banan- och jordnöts­glass

Banan ger fin sötma tillsammans med agavesirap i detta recept på raw chokladglass.

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

6. Vegansk smoothie med blåbär och ingefära

Denna blåbärsmoothie med banan och ingefära är flytande vitaminer för både stora och små. Se recept här

Foto: Sandra Lee Pettersson

7. Banan- och chokladkaka

Banan i denna smet gör chokladkakan ­extra saftig och god. Se receptet här.

Foto: Per Ranung

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!