5 viner till skaldjur

Kombinationen skaldjur och vitt vin är en sann klassiker. Och det är ingen slump...

I många skaldjur finns det lite sötma vilket gör att det passar bra med viner som också har lite sötma i sig. Kombinera den lilla sötman med elegans och stramhet och du har kommit nära en perfekt kombination. Men fundera även på vilka tillbehör som du kombinerar med - är det en smakstark sås eller milda grönsaker? 

Är skaldjuren grillade till exempel kan det vara extra lyckat att ta ett vin med lite ekfatslagring, det gifter sig bra som det så vackert heter.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!