Vintipset: Expertens 10 röda favoriter från Italien
Det är många hjärtan som klappar lite extra för italienska röda viner. Här listar Allt om Vins vinkännare Gunilla Hultgren Karell tio italienska favoriter i olika prisklass att satsa på när suget efter riktigt gott rödvin smyger sig på.
2011 Copertino Riserva, Apulien, nr 2077, 89 kr
Robust med god mognad, drag av torkad frukt, läder och kakao. Mycket och smakrikt rödvin för pengarna. Gärna till grillade lammkorvar med mustig grönsaksröra.
Betyg: 5 av 5
2017 Masi Campofiorin, Venetien, Italien, nr 5123, 139 kr
Klassiker med god intensitet. Här finns drag av körsbär, lakrits, korinter och en avvägd kryddighet. Gott till oxragu med rött vin, rosmarin och vita bönor.
Betyg: 5 av 5
2018 Istine Chianti, Toscana, Italien, nr 2309, 159 kr
Finstämd, ekologisk chianti med rödbäriga, svala toner och god krydda. Ledig elegans. Ett utmärkt matvin, testa till pasta med krämig ostsås och svartpeppar.
Betyg: 5 av 5
2019 Le Volte dell´Ornellaia, Toscana, Italien, nr 32472, 179 kr
Läcker fruktighet med toner av körsbär, vinbär och angenämt kryddig. Stramt och ungt men mjukas upp tillsammans med grillade kalvkotletter med rödvinssmör.
Betyg: 5 av 5
2019 Montepulciano d´Abruzzo, Abruzzerna, Italien, nr 2337, 77 kr
Smidig smak med inslag av körsbär, färska örter och en bra friskhet. Ett klockrent pizzavin.
Betyg: 4 av 5
2020 La Corte del Pozzo Venetien, Italien, nr 2340, 95 kr
Frisk och lätt stil med drag av klarbär, färska örter och fint driv i eftersmaken. Ekologiskt. Servera svalt till lite italiensk chark och några krämiga ostar.
Betyg: 4 av 5
2019 Teroldego d´Isera Cantina D´Isera, Trentino, Italien, nr 2343, 99 kr
Fin fruktighet, drag av körsbär, hallon och ett stråk av violpastill. Gott till en vegetarisk lasagne med en grönsallad.
Betyg: 4 av 5
2018 Lungarotti Rubesco, Umbrien, Italien, nr 2942, 109 kr
Smakrikt och mustigt. Här finns drag av körsbär, lakrits och tobak. Värme i avslutningen. Gärna till en långkokt gryta med lammlägg, sidfläsk och grönsaker.
Betyg: 4 av 5
2017 Teodosio, Basilicata, Italien, nr 2458, 119 kr
Fylligt, lite ruffigt vin med peppriga och kryddiga drag. Inslag av moreller och plommon. Passar till exempelvis kryddig pasta med salsiccia och tomat.
Betyg: 4 av 5
2019 Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien, nr 22300, 119 kr
Smakrikt, kryddigt med inslag av körsbär, färska örter och med balanserade syror. Passar fint till en krämig risotto.
Betyg: 4 av 5
